Di tengah pandemi Covid-19, vitamin C adalah salah sebuah nutrisi yang mesti dicukupi tiap-tiap hari. Vitamin C mempunyai peran penting dalam menambah daya tahan tubuh. Sebab vitamin C bisa menambah immunoglobulin A (iga) , immunoglobulin meter (igm), dan antibodi pada orang sehat. Kemudian, vitamin C pun bisa menambah pembuatan interferon yang menghambat respons peradangan.
Cegah Penyebaran Virus Corona dengan Penuhi Nutrisi Ini!
Tidak hanya itu, vitamin C pun berguna untuk menambah penyerapan zat besi, mendukung dalam proses pembuatan kolagen, berfungsi membuat karnitin yang bermanfaat dalam pembentukan kekuatan tubuh, berperan untuk membuat neurotransmitter noradrenalin (sinyal setting tubuh), mendukung metabolisme kolesterol, berfungsi selaku antioksidan untuk menangkal radikal bebas, sampai mengelola tekanan darah.
Berapa Banyak Vitamin C Yang Diperlukan Tubuh?
Bersama beragam kegunaan vitamin C yang dapat diperoleh, lantas berapa banyak vitamin C yang diperlukan oleh tubuh?
US Institue of Medicine (IOM) menetapkan konsumsi vitamin C setiap hari yang diperlukan oleh tubuh untuk laki-laki ialah 90mg/hari. Sebaliknya, untuk perempuan ialah 75mg/hari. Namun, keperluan vitamin C tiap-tiap orang bisa berlainan, bergantung dari jenis kelamin dan umurnya.
Tetapi, suatu riset terkini memperlihatkan kalau mengkonsumsi vitamin C 200mg adalah kandungan yang maksimal untuk melindungi kesehatan tubuh. Terlebih lagi, mengkonsumsi vitamin C dengan kandungan 500 miligram 2 kali sehari pun memperlihatkan dampak yang baik untuk menambah daya tahan tubuh dan mendukung memperlancar pemulihan keadaan kesehatan tubuh.
Mengkonsumsi 500mg vitamin C, menjadikan vitamin C meraih kandungan puncak dalam darah (optimal), sehingga fungsinya dapat dialami oleh tubuh dengan maksimal.
Sumber Vitamin C
Anda bisa penuhi keperluan vitamin C dengan mengkonsumsi buah-buahan seperti jeruk, stroberi, kiwi, apel, pepaya, jambu biji, pisang, mangga, dan tomat. Kemudian, anda pun dapat menemukan konsumsi vitamin C dari sayur-mayur seperti bayam, kembang kol, kale, brokoli, ubi- ubian, kubis, labu kuning, dan paprika hijau.
Dalam memasak sayur-mayur yang memiliki kandungan vitamin C, alangkah baiknya dikukus. Sebab memasak sayur dengan cara direbus akan mengurangi kandungan vitamin C sebanyak 50-80 %, sebaliknya dengan dikukus kandungan vitamin C cuma akan turun kira-kira 14, 3% saja. Upayakan untuk mengkonsumsi sayur dan buah fresh, dibandingkan dengan produk praktis, sebab produk praktis mempunyai kandungan vitamin C yang lebih rendah dibandingkan sumber yang fresh.
Dan untuk melindungi kandungan vitamin C tetap baik, semestinya taruh sayuran, buah atau produk pada suhu rendah ataupun dingin. Dan hindarkan menyimpannya demikian lama.
Tidak hanya dari sayur dan buah fresh, anda bisa penuhi keperluan vitamin C tubuh dengan mengkonsumsi multi vitamin. Tidak hanya mengkonsumsi vitamin C, supaya tubuh kian bugar, imbangi dengan mengaplikasikan pola makan sehat, berolahraga tertib, penuhi keperluan cairan tubuh, dan istirahat sepanjang 7-8 jam semalam.